Грудинка Пікантна" вищого сорту сирокопчена
Склад:
- свинна грудо-реберна/ грудо-черевна частина з вилученими ребрами (100%),
- сіль кухонна,
- перець чорний мелений,
- декстроза.
У 100 гр продукту: білок-12, жир-30.
Енергетична цінність кДж(кКал) -1531 (319).
Строк придатності до споживання у вакуумній упаковці при t 0-6 C0 та відносній вологості 75-78, діб-120 - цілими виробами, 45 - цілими шматками, 25 - нарізаними скибочками.
ТУ У 22.1 - 33381354-006:2007
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Бекони |
| Фасовка | Шматок |
| Ґатунок | Вищий |
| Вид за способом обробки | Сирокопчені |
| Тип оболонки | Натуральна оболонка |
| Тип м'яса | Свинина |
| Склад | свинна грудо-реберна/ грудо-черевна частина з вилученими ребрами (100%), сіль кухонна, перець чорний мелений, декстроза. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 534 ₴/кг


